Păstrăv ardelenesc

Steluță inactivăSteluță inactivăSteluță inactivăSteluță inactivăSteluță inactivă
 
produs in delta din carpati
produs in delta din carpati

Păstrăv ardelenesc

Crescut în ferma de la Valea Băgăţii, păstrăvul urmează o tradiție de preparare transmisă din tată în fiu încă din secolul al XIII-lea când, după o deseriere a lui Heresbachi, afiimarea alimentelor devenise parte din viața casnică a locuitorilor Țării Bârsei. Tradiţia afumării alimentelor provine de la sașii veniţi pe aceste teritorii încă din 1225. Jarul din rumeguș de lemn de fag conferă păstrăvului. Doripeseo o aromă unică.
produs in delta din carpati

Ingrediente

Păstrăv eviscerat și decapitat cu os (Oncorhynchus mykiss) (96%), sare gemă măruntă (4%).

Comercializare

  • Ambalat în vid 150g
  • Vrac

Termen de valabilitate

30 zile
*Putem oferi și varianta cu conservant (benzoat de sodiu.)
Termen de valabilitate: 45 zile


produsindeltadincarpati
Proiect cofinanţat prin Programul Național Pentru Dezvoltare Rurală 2014-2020, Submăsura 16.4 ” Sprijin acordat pentru cooperare orizontală şi verticală între actorii din lanţul de aprovizionare în sectoarele agricol și pomicol”